蘑菇头巧克力玛芬星爸爸同款无需打发

真真好吃的马芬，湿润，和星爸爸相差无几。制作简单，5分钟搞定。打开beko倍科厨师机K6，材料依次加进去就行。没有厨师机的用手持工具搅拌。

-————————玛芬科普———————

目前国内流行的玛芬做法是

日韩式玛芬：需要打发软化黄油，更酥脆

但是你们喜欢的星爸爸其实是美式做法

美式玛芬：用融化的黄油，质地更湿润，操作更简便。

制作步骤：

依次加入以下材料，每一次加入后都拌匀。

鸡蛋1个，白糖、红糖的混合物一共100g，牛奶70g，酸奶20g，低粉90g，可可粉15g，泡打粉5ML，小苏打2.5ml，融化成液体的黄油70g。

拌匀后装盘。用量是6个普通大小的马芬。

随意装饰巧克力豆、坚果碎、酥粒、果脯饼干等

185度20分钟。

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